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    [職能培訓]

    Duty skills training

    建構專屬休閒農業的職能培訓機制,透過產學合作及農民學院
    ,開發青年人力資源,提升從業人員服務水準及專業技能。

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    [人力發展]

    Working matchmaking

    整合全國休閒農場人力需求,提供打工換宿、產學合作及
    專業正職等人力資源媒合,期為休閒產業引薦更多專才。

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    [農遊大使]

    Agrotour ambassador

    推動農遊大使認證,讓導遊與青農熟悉休閒農業的價值與特
    色,並透過課程訓練,使其成為台灣休閒農業最佳代言人。

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+人物專欄+

  • |休閒農業旅遊趨勢|
    休閒農場已逐漸在國旅與東南亞市場站穩腳步,要進一步開發歐美與日本市場,以媒體觀察而言,再沒有比現在更好的時機...

  • |談農業體驗的競爭力|
    綠色旅遊並非大規模開發,而是使資源發揮最大化的利用,重視觸動心靈的體驗、自然保育與社會交流...

  • |綠食、綠遊與綠活|
    綠活的核心理念在於尊重自然,是一種生活態度,是一種在地文化,更是一種社會價值...

  • |休閒農業六級產業思維|
    六級產業化雖然為農村再生帶來燦爛光明的遠景,但同時也伴隨有其他問題...

  • |傳承與幸福|
    要怎麼把火星人開創的事業順利交到木星人手中,並維持其原本價值,首先要探究的,就是兩代之間的差異...

  • |國際市場開發策略|
    為迴避激烈競爭的國內旅遊市場,開拓國際市場實為休閒農場提升績效的策略之一...

  • |從故事行銷到品牌建立|
    「差異化」是為什麼要用農場的故事來建立農場品牌在文化、經濟面上的最大立基...

  • |頭城休閒農場的體驗經濟|
    休閒農場正處於競爭激烈的年代,唯有堅持著原有創建時的初衷,才能不被時代所淘汰...

Demo
"休閒農業不僅是休閒產業更是生活產業, 
如何能讓人們在生活之中離不開休閒農業,相信是我們一致努力的目標"

 隨著時代演變、社會變遷、消費行為改變,產業的經營模式也隨之改變。記得早期7-eleven的經營衝擊傳統雜貨店的生存,如今7-eleven營業店面、區位的改變,增加停車、飲食空間,商品服務增加早午餐、咖啡、代收款等項目,形成生活便利商店的經營模式,讓早午餐店、咖啡店岌岌可危。3C手機產品從早期按鍵式的單純通話用途,演變成觸控式結合通話、視訊、影音、群組溝通與資料處理,讓消費者不能不隨身攜帶,形影不離。

 讓我印象最深的是日本的電車景象,日本是一個非常喜歡看書的民族,二十年前在日本的電車上可以看到無數群眾拿著一本書在看,而如今手機卻取代了書本,真的不佩服手機業者的經營。趨勢是要掌握的,但貴在「引導」。從上面兩個案例可以了解產業的經營不僅要符合消費趨勢、改變消費趨勢,更重要的、深層的就是要觀察消費者內心潛在的渴望與需求。

 休閒農業的成長不是沒有原因,它不僅降低人們對於自然環境需求的門檻,也提供差異化的餐飲服務與體驗設施活動,這對於長期生活在都市的人們是一個新的休閒旅遊體驗。然而休閒農業發展了二十幾年,隨著產品與服務的定型,讓消費力與競爭力變得遲滯,這是產業必須注意關切的,也是現階段首要研究的課題。

吳明哲/總編輯

Roadtrip Stories

從故事行銷到品牌建立


 故事,用最簡單的方式來理解,其實就是歷史,是一個人的生命歷程,是一個農場從無到有所走過、留下的每一步艱辛卻踏實動人的腳印。而我們要對消費者訴說的、要讓他們看見的,不僅僅是產品面(成果面)與服務面(現行實質營運面),而是讓他們化身彷彿置身其中的見證者角色,共同成為和農場一起成長的一份子...

 

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Secret Places

休閒農業美學-靈魂


 台灣發展休閒農業20餘年,第一次以正式公開談論美學這樣一個議題,應該是在2007年,我們邀請台灣美學大師蔣勳到行政院農業委員會跟滿場的農業界共同分享農業美學,這一場可以說空前絕後的演講,農業界很受啟發,特別是為台灣發展休閒農業注入一個新活水。在那場演講中,蔣大師以農業美學-後工業時代的新趨勢,提示工業化以後的農業處境,他說,農業做為上千年人類生活的回憶,從田園詩及田園畫中,可以欣賞農業無盡的美學,他舉米勒的晚禱、拾穗及晚年畫作及播種者等曠世畫作,來鑑賞農業的美。蔣大師以畫作來把農業的美,活靈活現地展示到閱眾面前,就如同休閒農業經營者,倾全力將農業的真善美,展示給遊客一般...