小さいながらも美しいオーガニックのミニ農園

「緑宝石オーガニック・レジャー農場」は人口密度の非常に低い人和村に位置しています。面積はたったの5,288平方メートルですが、2019年には「レジャーエリア外の小型農場」を通過しています。全エリアで農薬や化学肥料を散布せず、人の手による除草で7年前には「MOA 国際美育自然生態基金会」のオーガニック認証を取得しています。農場は生産をメインとしています。面積は手狭ですが、作物はとても豊富です。旬の作物は10種類以上、多様性のある旬の野菜のほか、果物(例：ドラゴンフルーツ)、花卉(例：香水睡蓮)などが生産され、良好な生態が保たれています。
オーガニックの食農を推進する絶好の環境があることから、「緑宝石」は「体を労わるスローライフ、親子での体験、農場の生態」を主軸としています。ガイドと解説のほか、豊富な旬の野菜の収穫、ネギの収穫と葱油餅の作製、香水蓮の花摘みとお茶を淹れる、地元のグルメのDIYなどの関連体験を企画し開催しています。「小さいながらも美しい」レジャー農場の環境により、ここを訪れれば大人も子どもも田園風景に身を置き、農村の生活を楽しむ豊かな素晴らしさを体感できます。