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薫衣草森林-新社店
ハーブや薬草/植物染
04-25931066

スポットのご紹介

人と大自然の関係に回帰 五感で体験し心と体を充電する

ラベンダー畑を散策すると芳しい香りがもたらされます。幻想的な場景はまるでフランスのプロバンスに足を踏み入れたかのよう。薫衣草森林-新社店ではこのように美しい景色を見ることができます。新社山の上に位置する薫衣草森林-新社店は、薫衣草森林の中で最も早くにオープンした店舗です。最初は2名の創設者である詹慧君さん、林庭妃さんが旅でいつも西洋のハーブや薬草に触れていたことから、台湾でも自分たちために一畝のラベンダー畑を持ちたいと夢見たことから始まりました。尋ね歩き新社中和村へとたどり着き、草木の一本づつからゆっくりと創り上げてきました。ラベンダーと森林を結び付けて現在すでに20年以上が経ち、規模も大きなものとなりました。

時間の経過とともに、薫衣草森林-新社店は夢をかなえる田畑から、次第に森林、自然や土地との関係を再び伝える達人へと変化していきました。観光客にハーブライフを体験させるだけでなく、土地を踏みしめ、新たに植物と土地の関係を知り、謙虚な態度で大自然が与えてくれる一切に向き合うよう推奨しています。同時に自然環境への影響を最も低減させる方式で園内を計画し、その中にアートの要素を取り入れることで、別の角度からも森林の美学を体験できます。

ハーブを味わい心と体を癒す 土に深く親しみ自然の中を散策する

薫衣草森林-新社店は優れた自然農法と多元的な栽培により、生態の多様性を維持しています。環境にやさしく人為的な干渉を減らすことで、自然からのフィードバックが得られ、より心と体の健康と生活のバランスが取れた環境を得ることができるのです。園内では様々な種類のラベンダーの品種のほか、レモングラス、ミント、レモンマリーゴールド、などのハーブの品種が栽培されています。さらに一歩進んで各種のラベンダーとハーブの特徴、生長環境を理解できます。ラベンダーのシーズンのほかには、アジサイ、ケイトウなどの季節の草花が鑑賞できます。

園内ではラベンダー、ハーブなどをテーマとして、様々な加工製品を外部委託により研究開発しています。入浴用品からケア用品、アロマ用品まで何でもあります。種類は30から40種類に達します。エコの概念でデザインされた環境に優しい素材を使用していることから、環境への負担が増加する心配もありません。このほか様々なラベンダー、ハーブをテーマとした料理や飲み物も提供しています。ここでは来てから帰るまで、癒しの香りの世界に存分に浸ることができます。

このほか園内では一連の体験イベントが開催されています。植物を植える機会から、香りをじっくりと楽しむことまでできます。それから各種のハーブ、ラベンダーをテーマとした料理で五感を満足させる体験もできます。田畑では健康的な栽培方法を知ることのできる農業体験が開催されています。植物と土地の関係を感じ、心ゆくまで大自然の環境を散策できます。

自然農法による多元的な栽培  人為的な介入を減らし優れた生態を創り上げる
薫衣草森林-新社店は秀明自然農法の理念により、農薬や化学肥料を一切使用していないだけでなく、土すら掘り返さずに人為的な過度の干渉を減少させています。自然耕作の方式を採用することで、植物は苗から成苗へと育つ生長期の後に、種を取り翌年の同じ時間、位置に再度種をまいています。これも秀明自然農法の最大の特徴です。この農法は植物はこの土地の知識を次の世代に伝え、種はこの知識を踏襲しており土地と巧妙なバランスを保ち、生長し続けると考えています。このようにして持続可能な生態の方法により、蝶々が木々の間を飛び交うだけでなく、各種昆虫が集う非常に豊かな生態が形成されています。

園内ではハーブ、ラベンダーをテーマとした外部委託による加工製品を提供しています。中でも最も愛されているのがヘチマの手作り石けんです。ヘチマの繊維とラベンダー、レモングラス、テンジクアオイ、ひまわりなどの様々なアロマオイルを基剤、グリセリン、ラノリン、色素などを組み合わせています。使い終わったヘチマは時間とともに環境の中で溶解し、環境に対する影響が小さく非常に好評を博しています。このほかラベンダーのシャワージェル、シャンプーなどの各種のアロマ入浴用品も人気商品となっています

このほか園内では一連のハーブ、ラベンダーの体験イベントを開催しています。毎年ラベンダーのシーズンにはドライラベンダーを幸運祈願の後に燃やして体を浄化し、体の副エネルギーを洗浄する幸運祈願の儀式が開催されています。このほかハーブの挿し木、エコボトル、蕨類の擦り出しによるポストカード、乾燥ラベンダーやバラの手作り石けんDIY、フレッシュハーブの入浴バッグ、ラベンダーのアロマスティック、ラベンダーの香り袋などのDIY体験イベントも開催されています。自然農法による農業体験では、田畑で健康な栽培と食事方法を学習できます。このほかにもハーブを取り入れた料理を味わうことができます。台湾の地元食材を組み合わせたハーブ料理や食用できるラベンダーシードで作ったラベンダーのソフトクリーム、ドリンクなど、心行くまでハーブの魅力を楽しむことができます。
代表性景觀圖說:新社店放置兩位創辦人人形立牌,是許多遊客來此必拍景點。
園區內使用秀明自然農法耕種,友善平衡生態環境。
代表性景觀:薰衣草森林每逢薰衣草花季,紫色浪漫花海遍佈園區,浪漫指數破表。