場域介紹
下田之前先彩繪 「一條龍式」的DIY體驗
這是一家結合休閒農場與民宿的所在。農場主人林木正在外打拼40年,退休回故里,正好遇上溪海里申請休閒農業區,誤打誤撞的投身其中,協助休區管理財務,接著加入花卉產銷班,提供許多創意新點子;這場退休夢,迎來愈來愈忙碌的新人生。
林園區休閒農場成立不過3年,但因非傳統農民出身,林木正為「農業」帶來更多想像。例如,在溪海里多數以「切花」為主的市場,他轉向「要讓遊客來賞花,就得有遍野盛開的花海」,他的花圃不但不採摘,還創意栽種許多新品種。
當農事忙碌期,溪海里的花田裡時常可見戴著斗笠採花的農民;他的田裡,則是戴上自己彩繪斗笠的遊客,與花海爭色外,田裡歡笑聲不斷。就算非花季,這裡也有許多新玩趣,林木正說,他的農場希望與別不同,要求新求變,但不貪快。
這是一家結合休閒農場與民宿的所在。農場主人林木正在外打拼40年,退休回故里,正好遇上溪海里申請休閒農業區,誤打誤撞的投身其中,協助休區管理財務,接著加入花卉產銷班,提供許多創意新點子;這場退休夢,迎來愈來愈忙碌的新人生。
林園區休閒農場成立不過3年,但因非傳統農民出身,林木正為「農業」帶來更多想像。例如,在溪海里多數以「切花」為主的市場,他轉向「要讓遊客來賞花,就得有遍野盛開的花海」,他的花圃不但不採摘,還創意栽種許多新品種。
當農事忙碌期,溪海里的花田裡時常可見戴著斗笠採花的農民;他的田裡,則是戴上自己彩繪斗笠的遊客,與花海爭色外,田裡歡笑聲不斷。就算非花季,這裡也有許多新玩趣,林木正說,他的農場希望與別不同,要求新求變,但不貪快。
花卉

行銷創意獨樹一格
桃園大園區溪海里的溪海休閒農業區,是北部花市批貨的重要據點,盛產各種切花、盆栽、草花與香草植物,每年1~4月花色繽紛,彩色海芋、香水百合爭相鬥豔。林園居在這樣的條件下,也隨著栽種休區主要的四種花卉:香水百合、小蒼蘭、向日葵與彩色海芋,在農作專業上,有前人引路,但在行銷創意上,林園居獨樹一格。
林木正說,休區的花卉主要送往台北花市,為賣好價格需得「未開先剪」,因此,花開期間,這裡幾乎看不見花,花班共8~9公頃,卻無花海;林木正逐一溝通,舉台中新社的成功案例,也四處觀摩其他花卉農場,最後,鎖定採收、觀賞分區,觀賞花區任其自然綻放,遊客可剪花,也能賞花。
從賞花出發,農場也開發各種農遊體驗、製作各種果醬,嘗試以花入菜。因為發展不貪快,農場僅開放預約客。
桃園大園區溪海里的溪海休閒農業區,是北部花市批貨的重要據點,盛產各種切花、盆栽、草花與香草植物,每年1~4月花色繽紛,彩色海芋、香水百合爭相鬥豔。林園居在這樣的條件下,也隨著栽種休區主要的四種花卉:香水百合、小蒼蘭、向日葵與彩色海芋,在農作專業上,有前人引路,但在行銷創意上,林園居獨樹一格。
林木正說,休區的花卉主要送往台北花市,為賣好價格需得「未開先剪」,因此,花開期間,這裡幾乎看不見花,花班共8~9公頃,卻無花海;林木正逐一溝通,舉台中新社的成功案例,也四處觀摩其他花卉農場,最後,鎖定採收、觀賞分區,觀賞花區任其自然綻放,遊客可剪花,也能賞花。
從賞花出發,農場也開發各種農遊體驗、製作各種果醬,嘗試以花入菜。因為發展不貪快,農場僅開放預約客。

花卉

花花世界裡 吃喝玩賞全包
「花」除了可賞可採,還能玩些什麼?林木正初期將腦子動到了「斗笠」上,要下田先彩繪,每個人頭頂著不同的斗笠,自己開心,也為花田添加顏色;接著,為了不採花的遊客,林園居也推出捧花與花束,不只賞花,也能順道帶些鮮花回家。
林園居也陸續開發出洛神花果醬、冰烤地瓜等伴手,與其他農場不同之處在於,他的果醬只有洛神花與糖兩種原料,搭配渾圓的小罐子、紮上客家花布與油紙,質感倍增;冰烤地瓜則經多次實驗,最後發現,需得大小均一的地瓜效果最佳。
農場也有各種「一條龍式」的DIY體驗,像是拔蘿蔔,農事體驗可不是就此結束,接著要洗淨蘿蔔、切塊,製作韓式口味的「炸雞蘿蔔」;就算想控窯,也得從堆土塊開始,全程自己來。園區最受歡迎的4台卡通圖案造型的協力車「POLI」,可以踩著車去餵羊、賞花、挖地瓜。
林園居正在研發栽種食用百合與無花果,接下來,將可百合入菜、製作無花果醬,玩法再創新。
「花」除了可賞可採,還能玩些什麼?林木正初期將腦子動到了「斗笠」上,要下田先彩繪,每個人頭頂著不同的斗笠,自己開心,也為花田添加顏色;接著,為了不採花的遊客,林園居也推出捧花與花束,不只賞花,也能順道帶些鮮花回家。
林園居也陸續開發出洛神花果醬、冰烤地瓜等伴手,與其他農場不同之處在於,他的果醬只有洛神花與糖兩種原料,搭配渾圓的小罐子、紮上客家花布與油紙,質感倍增;冰烤地瓜則經多次實驗,最後發現,需得大小均一的地瓜效果最佳。
農場也有各種「一條龍式」的DIY體驗,像是拔蘿蔔,農事體驗可不是就此結束,接著要洗淨蘿蔔、切塊,製作韓式口味的「炸雞蘿蔔」;就算想控窯,也得從堆土塊開始,全程自己來。園區最受歡迎的4台卡通圖案造型的協力車「POLI」,可以踩著車去餵羊、賞花、挖地瓜。
林園居正在研發栽種食用百合與無花果,接下來,將可百合入菜、製作無花果醬,玩法再創新。


