似家人也是寵物 體驗養蜂人的日常

蘭園的蜂箱維持在220箱上下，育蜂地點遍及全台林地，讓蜂群在無農害環境中採蜜，產出無汙染及藥物殘留的森林花蜜。

這幾年因環境變化、農藥使用等等因素，蜂蜜產量銳減，蘭園也轉型朝精緻化發展，蜂園導覽、產品體驗就是其一。進入生產基地前，得先帶防蜂帽，其實，蘭園的蜜蜂並不咬人，主人笑說，蜜蜂是被汙名化了，牠們生性溫馴，人不傷牠，牠不螫人；林子裡綠地上的蜂箱整齊排列，陽光在樹蔭間斑駁閃爍，景色靜美。此刻，連仁裕抽起一格嗡嗡嗡忙工作的蜂巢，抓起一只雄蜂說，雄蜂沒有螫針，可以摸摸牠的生理構造‧‧‧‧

蜜蜂辛勞所得，旅客們也可在現場品嘗。像是花粉、初嚼甜蜜尾韻如蠟的蜜蠟；此刻，發現密林沒有蚊子？往後一瞧，蓋斑鬥魚蚊蟲防治就真實在眼前。蓋斑鬥魚是台灣本土魚類，適應力強，以蚊蟲的幼蟲為食，只要放養一到數尾，就可徹底防止孑孓的生長，還能有效控制蚊蟲數量，一桶桶的魚，成了林間舒服旅行的密秘武器。

若非春、秋採蜜季入園，則可體驗養蜂人的日常。養蜂人得觀察蜜蜂食物是否足夠、是否夠暖或者太熱，連仁裕說「把牠們當家人般照顧」；返鄉接班的兒子則笑說，「我把牠們當寵物」。

這裡的體驗也多，除了與蜜蜂近身接觸，也可自製紫草膏、護唇膏、肥皂等，還有以百花蜂蜜醃漬當季的檸檬片，密封後放置於冰箱，想吃時夾幾片、加些蜂蜜與水攪勻，就是美好滋味。

白千層花蜜 與在地的美好連結

台灣蜂蜜以龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜為主，產品選項不多；蘭園近年主推一款桃園常見樹種「白千層花蜜」，也被稱作「屬於台灣的麥盧卡蜂蜜」。8月花開，屬於季節性蜜源，產量不多，卻極有特色。

白千層與麥盧卡樹是同科植物，花蜜的顏色與風味特色是深沉、濃郁、易結晶，有益於身體抗菌、消炎。白千層花蜜帶點焦香，也有人說像古早蜜地瓜，適合搭配高果香或有菜腥味的蔬果汁，像是蘋果、鳳梨、芭樂、芽菜等。雖然效用與滋味類似紐西蘭的麥盧卡，價格卻更親民，巷仔內的「蜜友」多半早早預約。

在體驗項目中，「蜂蠟布」是最有趣的選項。這是源於北美的傳統食材保存方式，由天然蜂蠟與棉麻織布製成，功能類似保鮮膜，可以重複使用，同時可隔絕空氣、灰塵，讓食材「自然呼吸」，在歐美已十分盛行，台灣相對少見。許淑芬從相關報導找到資訊，並利用自家蜂蠟發展DIY，好看、實用且話題性十足。