五柳園休閒農場

阿里山腳下圓一個夢 蔡福源要向陶淵明看齊占地3000坪的五柳園休閒農場位於嘉義市盧厝里,近蘭潭特定風景區及仁義潭水庫、嘉義公園,東邊與嘉義縣番路鄉相鄰,地勢依山傍水,是阿里山門戶...

場域介紹

阿里山腳下圓一個夢 蔡福源要向陶淵明看齊

占地3000坪的五柳園休閒農場位於嘉義市盧厝里,近蘭潭特定風景區及仁義潭水庫、嘉義公園,東邊與嘉義縣番路鄉相鄰,地勢依山傍水,是阿里山門戶,農場主人蔡福源當初因為與朋友閒聊時的一句話,決定向陶淵明看齊,打造一座現代田園,從購地、規畫、興建到申請完成,花了近10年時間,去年成為嘉市首座休閒農場,也算圓了夢想。

56歲的蔡福源從事建築設計,因為工作緣故,從年輕時就對園藝、奇石、木材很有興趣,閒時總會四處蒐羅石頭、古木及老樹,希望有天能以這些收集品開設農場與民宿,回歸田園,後來他在市郊買下這塊占地約1公頃的鳳梨田,設計規劃都不假手他人,農場內百年老樹、千年檜木,馬齒石堆砌的生態池等等,讓人一入內,就能感受芬多精氣息、享受森林浴。

交通方式

五柳園是嘉義市首家休閒農場,深幽靜謐,就像是嘉市民眾的後花園。
五柳園是嘉義市首家休閒農場,深幽靜謐,就像是嘉市民眾的後花園。
場內林蔭成群,讓人很難想像以前是一整片鳳梨園。
場內林蔭成群,讓人很難想像以前是一整片鳳梨園。
林竹

生產特色

打造嘉義後花園 野溪生態池吸睛

五柳園休閒農場也是全台首座以芬多精為主軸,並萃取原木精油,製作手工皂及其他周邊產品的主題農場,農場期許將自然景觀,以及生態復育做一個完美的結合,園區以自然工法營造,建築也多用檜木等建材裝修,遵循自然循環系統的模式,讓農場形成完整的生態鏈。

園內會呼吸的生態池由馬齒石堆砌而成,流水潺潺,裡頭復育有溪哥、一枝花、螃蟹、溪蝦等河川生物,還有青蛙、樹蛙、蜻蜓、蝴蝶等,一方水塘就如台灣野溪生態的縮影。

園區生態強調大自然田園,就是要讓入園者體會當年五柳先生的意境,走進園區除了台灣針葉五木外,還有土肉桂、牛樟芝、七里香、龍眼、荔枝、蓮霧、九重葛等樹種,不乏百年樹齡還能開花結果,非常珍貴。

園內會呼吸的生態池,由馬齒石堆砌而成,還有溪哥、一枝花等淡水河川魚種。
園內會呼吸的生態池,由馬齒石堆砌而成,還有溪哥、一枝花等淡水河川魚種。
農場主人蔡福源對林石特別喜愛,也因此打造出自己心目中的世外桃源。
農場主人蔡福源對林石特別喜愛,也因此打造出自己心目中的世外桃源。

服務特色

高山原木煉精油 盡享天然芬多精

農場以紅檜、扁柏、肖楠、台灣杉、香杉五木為主題,原木中的芬多精可說是大自然的抗菌防蟲劑,農場大量地以原木做為建材,還有檜木家具、肖楠木藝品,其中以芬多精SPA民宿最令人驚豔,一打開門,原木淡雅清香瀰漫空氣中,讓人頓時感到放鬆許多。

而台灣肖楠館中,則陳列有百件以上的肖楠雕刻品及家具,是大自然的鬼斧神工加上匠師的技術匯聚而成,遊客可領略木藝之美,還有檜木精油的萃取展示,遊客在導覽時,就能觀察到利用蒸餾方式萃取精油的過程,農場則運用精油製成手工皂,也開放遊客DIY體驗。

農場內的DIY木工廠有各類木材,平時員工會用來製作木藝品、家具、各式裝潢材料等,導覽時則會讓遊客動手實作,以電動磨沙機打磨原木角材,做成原木吊飾、時鐘等,把芬多精伴手禮帶回家。

DIY木工廠提供遊客預約體驗,可製作原木吊飾、時鐘等作品。
DIY木工廠提供遊客預約體驗,可製作原木吊飾、時鐘等作品。
原木項鍊相當雅致,遊客報名課程就能體驗。
原木項鍊相當雅致,遊客報名課程就能體驗。
農場內的台灣肖楠館內陳列許多木雕藝術品,還有精油萃取的示範說明。
農場內的台灣肖楠館內陳列許多木雕藝術品,還有精油萃取的示範說明。
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