梨文化館訴說歷史典故 人與人的連結永不分「梨」

梨之鄉休閒農業區位於東勢區中嵙里，是由東勢區農會輔導的新興休閒農業區，由在地農民結合成立，要推廣在地初級農業，加深休閒經營方式以及自然風情，東勢高接梨在每年11月到隔年2月，
開始嫁接，到了夏天開始豐收，不少人因為梨子收成而養家活口，為了推廣優質梨子，當地人還成立梨文化館的誕生，裡面有各種關於高接梨的和農業設備，還有專業的在地導覽員講解，盼望讓高接梨的故事能夠繼續被傳唱下去。

農業區理事長吳清蘭也是種梨子的農民，他說，這裡氣候適宜，還有其他優質農業生產，蘭花、咖啡等也非常有名，以及在地人提供藝術工藝DIY體驗，如漆藝、染布等，讓遊客可以親自體驗DIY的樂趣，保證玩完之後還想再來一次。

螢戀梨之鄉 認養結緣梨樹

東勢是臺灣梨樹種植面積最大的區域，也是利用高接梨的技術發源地，除了現採水果之外，這裡還特別鼓勵民眾來認養「結緣梨樹」，也是一種拉近人與大地的距離，每年都舉辦開放認養活動，在種植期間，樹上會掛上認養主人的姓名，隨時可以回來拔雜草、修剪枝條，看看梨樹長得如何，或是體驗套袋種植的過程，等到夏天採收時，也可邀約朋友一起去採收，感受大自然農村環境優美與樸實風光，品嚐鮮採水果最新鮮的原味。

經常參展的吳清蘭深深體會到，走馬看花的行程已無法滿足消費者，所以他與夥伴統整園區內的資源後，舉行一系列的深度生態體驗之旅，還開辦獨角仙生態、觀賞螢火蟲活動，以及豬籠粄DIY、多肉植物蝶谷巴特DIY等，讓遊客去挑選喜歡的包裝行程，多年來已經有不少國內外客人指定要來，也成功打響名號。

來到梨文化館，農民教你如何泡梨子茶潤喉，做泰式涼皮梨香捲，還有烘焙梨子、柑橘果乾，製作過程未添加任何添加物，經時間濃縮而成，並以低溫方式保留原有營養與香甜，是最天然健康的小零嘴，當然客家體驗不能少，來到這裡當然也要學習做客家點心豬籠粄，也就是閩南人俗稱的草仔粿。

梨之鄉休閒農場是台中市東勢區農會積極推廣的景點，也協助許多資源挹注，經常舉辦媒體參訪跟活動記者會，大大打開梨之鄉的知名度，這幾年來已吸引許多媒體踩線團前往參訪，如果您還沒去過，建議您可以花一個周末的時間來走走體驗，用自己緩慢的腳步、獨特的眼光細細品嚐山村生活的美好