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星源茶園
宜蘭縣冬山鄉中山村中城路115號
+886-3-958-8947

場域介紹

位於中山休閒農業區的「星源茶園」腹地不大,但卻是「宜蘭茶」極具代表性的生產者及推動者。茶園名稱來自創辦人劉進財「承先啟後」的心念,他在父親劉明星與兒子劉景源的名字中各挑一字為茶園命名,就是希望祖傳產業代代接續、薪火相傳。而2007年,在他不幸意外過世之後,當時不過二十幾歲、還在國外追尋人生方向劉星源終究不負父親生前期盼,不但回鄉一肩扛起這片傳統茶園的生產經營,更由慣性農業走向有機生產,並結合自己的外語專業以及不斷創新的「茶體驗」活動,帶領茶園走向不一樣的休閒服務產業。

近年來,為了推廣台灣茶葉、加強交流,每年更接待超過百位國際旅客與四健會草根大使。而在多年努力之下,這座小巧茶園也因「國際交流、結合在地、服務創新、有機園區、推廣教育」等優勢而於2016年被評選為「台灣最有特色的亮點茶莊」。
紅茶
紅茶
導覽解說、採茶體驗
導覽解說、採茶體驗
茶周邊產品
茶周邊產品

生產特色
冬山鄉中山村雨水充沛,濕度充足,是茶樹生長最佳環境,茶區均在500公尺以下,坡度適中,氣候潮濕有霜寒而不害,茶葉柔嫩、氣味芬芳,茶葉均為上品,為宜蘭茶最大產區;民國73年,總統府秘書長蔣彥士取冬山茶香、醇、甘潤特色,再加上素雅馨香特質,取名「素馨茶」。茶園的茶葉生態豐富,完全不噴灑農業及除草劑,讓客人喝得健康、安心。