農業樂活 部落族人共享精神

新竹縣五峰鄉和平部落裡，族人多已種植甜柿維生，品種以次郎、富友為主，因氣候跟地形造就的條件，讓這裡自然生長的甜柿果實特別香甜，喜歡研究果樹的馬賴，把果園當成實驗室，種植品項至少超過40 多種。

有公關辦活動經驗的馬賴，農忙之餘則在臉書行銷自家套裝行程，透過族人的幫忙，一起分工宣揚部落之美，沒想到遊客越來越多，不少北部人假日都喜歡上山體驗難得的文化農事體驗。

馬賴說，每年的9~11月間正是部落農遊冬柿體驗旺季，遊客不但可以自採現吃，光咬一口就能聽見清脆的聲音迴盪在山林，而且甜度都有15~17度，同時也能在現場DIY做成柿子奶凍、柿子餅，回家時在帶上幾包部落段木香菇，全都是族人在高海拔地區種植、收成後悶乾做成的，風味口感絕佳。

甜柿帶來族群認同 享受上天賜與的聖果

位於新竹縣五峰鄉的和平部落,海拔約700公尺，這裡最適合種植高冷蔬果，而甜柿顏色是飽滿的紅橘色，果肉細緻多汁，是深秋限定的高檔水果。因為從五峰山頂上帶來涼爽的冷空氣，產生劇烈日夜溫差，讓甜柿更容易累積糖分，口感更清脆，隨著每次的溫度驟降讓品質大大提升。因為甜柿的好品質，盼望外地人能口耳相傳，才能進一步到部落來了解文化，這讓馬賴跟族人們深信，就算再辛苦，做得這一切都將值得。

在採甜柿之前，馬賴跟叔叔會帶著遊客穿著泰雅服裝，頭綁著傳統織布，為每個人取泰雅族名字，然後念一段泰雅族祈福語，喝小米酒，再進行入山儀式，代表對祖靈跟山神的尊重，接著介紹種植甜柿方式、食材生產來源與環境，然後才開始摘採上天賜與的聖果。

樂天的馬賴，懂得學習其他農業區的長處，他扛了一堆DIY材料運上山，自己也去上課學習烘焙課程，解說如何做甜柿奶酪，或用乾燥機器做成柿餅，其實一到和平部落，就能感受原住民們的熱情跟幽默感，然而種種努力的過程，只盼望讓遊客對原住民多些認識跟認同。

接近中午時，再教導遊客背竹籃、拿刀到竹林裡砍竹子，做成竹筒飯、再到農場去摘野菜、溪邊抓魚蝦，回到部落後料理自己的中餐，「其實我覺得讓遊客來親自體驗，也是一種另類宣傳部落文化方式」馬賴說。

部落也配合時令舉辦各種農遊，三月有小米播種體驗；四月初舉辦桂竹主題遊程，遊客能夠採桂竹、玩弓箭；四月賞螢每年都吸引許多人到訪，您是否也想當一日部落原住民呢，找時間快來此一遊吧。