金針花成亮點 可賞可食可入皂

故鄉農園最大的特色是金針花。白惠玟說，因為竹子湖水量愈來愈少，不足以供養大面積的海芋田，繡球花種的人也多，為了出奇制勝，她想到二十多年前田裡就有的金針花，過去只供餐廳食用，近幾年，她轉念一想，何不也開放讓遊客賞花，既可錯開花期，又能創造新特色。

員工形容白惠玟是標準的行動派，說做立刻行動。一千六百多坪的金針花海除了開放賞花，也做成乾燥料理包販售，還兼有DIY課程，像是金針花乾燥做成的肥皂，低敏度的特性，可代謝角質又不易過敏；金針入菜也不稀奇，但體貼的白惠玟加了麻油薑絲齊炒，更添溫潤。

金針花開放入園，每人收費100元，白惠玟每年換著想禮物，例如送筆記本、送水，讓賞花多了一點貼心與樂趣。

梯田花海輪著開 金針入皂不過敏

故鄉農園距離陽明山竹子湖公車站牌步行僅約200公尺，祖輩代代都在此居住、種植海芋，祖輩當年種蓬萊米、高山高麗菜為主，父親的年代開始種海芋、並開放採摘。白惠玟憶當年，父親是海芋產銷班的創辦人，擔任班長至今，對地方海芋發展頗有貢獻。

當年父叔輩還捐地建路，希望打造滿滿的海芋大道，至今，園區白色海芋居多，算基本款，也有些綠色海芋。到了第四代白惠玟接手，她從海芋到繡球花、金針花擴展到櫻花，也提供餐飲服務、以花入菜，同時設置手作教室，像是DIY養生饅頭、乾燥花做成肥皂或擴香石等。

為了轉型取得認證，白惠玟休館停業，將餐廳內部的牆整片打掉重練，展示休閒農園提供的多元特色。她說，就是一股不服輸的個性，想創造不一樣的田園景觀；另一個因素，是想守住餐廳，一家人都在這裡工作，從小就在山裡長大的家人，若下了山，該如何生活？看似大喇喇的白惠玟，心思卻很細膩。

餐廳與體驗園區分落兩地，也讓飽食過後，可以小走一段。白惠玟說，今年請父親撒了更多金針花種子，等待明年花開更美。季節花卉包括3月至5月底海芋，5月至7月繡球花，金針花則在5、6月盛開。