場域介紹
「魔菇部落休閒農場」的前身為「大村農場」,主要從事菇類的菌種供應及栽培。而在農場主人的女兒嫁給電子工程系畢業的方世文之後,這個從小就愛吃菇的女婿不但放棄高薪工作、加入種菇行列,也因為發現傳統菇寮不良率超過五成、農民利潤微薄,中國香菇低價傾銷、產業前景黯淡,因此開始變種菇方法。除了創設導入「生產、採收、包裝全程無塵」的新科技,更以「親子休閒、生態旅遊、樂活美食」為目標,創立「魔菇部落」,讓農場內自然豐富的菇菌及植物昆蟲生態,成為現代人感受「現代菇農」的亮點場域。
【永續行為:魔菇部落—彰化平原間的菌菇科技與低碳循環實踐】
引領菌菇產業升級的「魔菇部落休閒農場」,是一處將生物科技、碳足跡管理與資源再利用深度融合的永續基地。場域以「低碳農業與綠色消費」為實踐主軸,遊客在業者引導下,觀察農場如何運用智慧環控系統減少能耗,並透過領先業界的減碳技術取得碳標籤認證。此外,場域將養菇後的剩餘資材轉化為有機質肥料,落實農業廢棄物的循環利用與友善耕作。
除了資源管理,農場規劃了「種菇 DIY」與「黑木耳露科學食育」,讓遊客領略全食利用的價值,體會支持碳標籤產品對氣候行動的具體貢獻。魔菇部落憑藉對永續經營的熱誠與專業,將科技農法轉化為感官旅程,讓這份人與土地共榮的實踐路徑,成為造訪者心中最有力量的環境記憶。
【永續行為:魔菇部落—彰化平原間的菌菇科技與低碳循環實踐】
引領菌菇產業升級的「魔菇部落休閒農場」,是一處將生物科技、碳足跡管理與資源再利用深度融合的永續基地。場域以「低碳農業與綠色消費」為實踐主軸,遊客在業者引導下,觀察農場如何運用智慧環控系統減少能耗,並透過領先業界的減碳技術取得碳標籤認證。此外,場域將養菇後的剩餘資材轉化為有機質肥料,落實農業廢棄物的循環利用與友善耕作。
除了資源管理,農場規劃了「種菇 DIY」與「黑木耳露科學食育」,讓遊客領略全食利用的價值,體會支持碳標籤產品對氣候行動的具體貢獻。魔菇部落憑藉對永續經營的熱誠與專業,將科技農法轉化為感官旅程,讓這份人與土地共榮的實踐路徑,成為造訪者心中最有力量的環境記憶。
蔬菜
來到魔菇部落,可以徜徉碧草綠原、探索菇蕈原始林、還能由專業導覽員的帶領下,一窺科技菇類生產庫房,並體驗親手種菇的樂趣。此外,在魔菇火鍋餐廳可以享受到新鮮即採的食材、品嚐各種菇類創意美饌,還能在拌手禮展售中心買到種類豐富的「菇菇製品」——從蘑菇麵條到靈芝咖啡,從蕈菇拌醬到銀耳面膜,讓你驚嘆「菇的世界」多麼精彩!