阿嬤的開心農場　變成大家的香草花園

鄭淑惠的公公婆婆20多年前就選上這裡，當時這裡可是一片荒煙蔓草景象，經過一陣子開墾，後來附近才有其他人陸續進駐，而且幾乎都是蓋房養老，儼然就是個健康養生聚落。

鄭淑惠說，阿嬤之前就愛下田，原本就種了好多芒果、芭樂樹，也開闢出一大片菜園，全家都戲稱是阿嬤的開心農場，後來阿嬤仙逝後，夫妻倆討論不讓菜園荒廢，引進包括澳洲茶樹、香茅、艾草、蝶豆花、野薑花、諾麗果等等近30種香草花果栽種，四季都有不同物種收成，後來配合社區推展觀光，更推出愛戀幸福花草香活動，成為莊園專屬的農遊體驗。

鄭淑惠設計出親近花草植物的五感體驗行程，從觀賞、聞香、觸摸、把玩到料理上餐桌一氣呵成，沐浴在這大自然的美好氛圍下，現代人積累的壓力及煩悶都能在這裡得到釋放，也從獨樂樂變成眾樂樂，大家的香草花園就此誕生。

退而不休經營民宿　推地方觀光帶頭衝

為了打造這塊園地，夫妻倆人投注全副心力，一花一草一樹都是親手種下，主建築跟裝潢都是鄭淑惠設計監造，牆面上掛得攝影作品及繪畫，其實也都出於鄭淑惠之手，開朗的她曾服務於保險業，喜歡結交朋友的個性，也間接促成這個莊園的設立。

「回想過程其實沒那麼容易。」鄭淑惠說，2009年的八八風災重創南台，建構中的莊園也蒙受損失，草皮幾乎通通泡湯，園區的規畫都得重新來過，還好有堅持住，莊園才能在2年後完成，一開始只接待友人及聞風而來的民眾，客人並不多，夏平笑著說，「前幾年過得相當清閒」。

日子清閒，但兩人個性卻是閒不下來，也讓這對夫妻無意間成了帶動地方觀光的推手，2018年開始，透過參與經濟部中小企業偏鄉數位群聚計畫，夫妻倆走出莊園，整合在地的特色店家，找出可開發的景點與活動，成立大路關好讚站，串連起當地居民和外地人，把農特伴手禮、休閒手作、特色餐廳及民宿店家揪團行銷「打群架」，把屏東高樹塑造成自在慢遊的旅遊品牌，逐漸打響名號。

愛戀幸福花草香的一系列植物休閒療癒體驗活動也在這段時間推出，鄭淑惠四處閒時四處參訪取材，將體驗活動規劃得有聲有色，莊園多樣化的生態及物種也起了正面效應，光是DIY就有好幾種，包括製作果醋、果醬，調製彩色創意飲品、沖泡花草茶，另外也可利用香草植物萃取精油，做出防蚊包跟清潔乳液等，並配合講師，開設葉拓課程，內容多元豐富；當然，最後再來份莊園特製的田園下午茶，肯定讓人流連忘返。