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碧蘿園茗茶坊
臺東縣鹿野鄉龍田村北三路358號
089-550339

場域介紹

飄散花東縱谷間的紅烏龍香韻|

開車循著花東縱谷台九線緩緩南下,經過池上、關山的金黃稻田,穿越武陵綠色隧道,繼續順著鹿野高台方向前進,很快的,道路兩旁農作景觀就緩緩變成釋迦、鳳梨...,還有大片大片的茶園。

這裡是台灣紅烏龍發源地,也是每年夏天那充滿童話美感的鹿野高台熱氣球活動區,四季都有不同景觀。春天放眼望去茶樹翠綠,大地充滿生機;夏天多彩熱氣球在縱谷藍天白雲間飄揚,還有小綠葉蟬跳躍著蜒造就甘美的茶湯滋味;秋天時採茶人家在盛開的台灣欒樹旁勞動,黃黃紅紅綠綠充滿繽紛;冬天當所有茶區進入休眠時,鹿野的溫暖氣候讓這裡還持續有著俗稱「冬片」的晚春茶,以及俗稱「不知春」的早春茶。

碧蘿園茗茶坊就位在這優美茶園間,門口就是鹿野龍田那著名的小葉欖仁綠色隧道。目前由女主人柯秀芝加上第二代郭敬緯、郭昀諺、郭翔睿共同經營,並分別負責行銷、製茶與種茶,各有專精。來此除了可以買茶、品茶、認識茶產業並感受環境優美,還可體驗「紅烏龍炒花生」,或是自己沱茶(緊壓茶)DIY,適合預留2-3小時慢慢體驗。
每年秋天,台東鹿野茶區旁台灣欒樹盛開,與採茶人家交映成優美畫面。
每年秋天,台東鹿野茶區旁台灣欒樹盛開,與採茶人家交映成優美畫面。
台東鹿野碧蘿園茗茶坊女主人柯秀芝。
台東鹿野碧蘿園茗茶坊女主人柯秀芝。
台東鹿野碧蘿園茗茶坊第二代專門負責製茶技術傳承的老二郭昀諺。
台東鹿野碧蘿園茗茶坊第二代專門負責製茶技術傳承的老二郭昀諺。
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生產特色
碧蘿園茗茶坊原是台北茶商,主要跟茶農收購茶菁製茶再交批發商販售,每年茶產量約7萬台斤上下。30多年前家族搬遷到鹿野茶產區定居,隨後因東南亞等地進口茶葉日漸增加且有不少茶農廢耕,本土茶葉嚴重不足,因此也開始種茶,現在有自己的採茶班底與製茶工廠,從原料端嚴密管控,並因此讓茶葉品質一路往上,不只滿牆獎牌,也從2016年起榮獲亮點茶莊。

因為生產的茶葉品種多樣且面積廣闊,碧蘿園因此茶樹品種多樣,包含台茶12號(金萱)、台茶13號(翠玉)、台茶18號(紅玉)、台茶20號(迎香)、台茶22號(沁玉),以及大葉烏龍、青心烏龍等等,且幾乎一年四季都可看到種茶、採茶、製茶、日光萎凋、發酵、揉茶等各種製茶過程,非常適合食農教育認識茶葉。
紅烏龍茶湯色澤如紅茶,入口卻有烏龍韻。
紅烏龍茶湯色澤如紅茶,入口卻有烏龍韻。
碧蘿園開發多樣天然花果紅烏龍茶飲,冷泡香氣十足且售價平實,很受年輕族群歡迎。
碧蘿園開發多樣天然花果紅烏龍茶飲,冷泡香氣十足且售價平實,很受年輕族群歡迎。
碧蘿園茗茶坊相關茶葉商品。
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