場域介紹
野趣小黃瓜嘻遊記|
位於彰化縣埤頭鄉的「綠寶禾農園」,鄰近台灣唯一米食特色台灣穀堡觀光工廠,園區主要以溫室栽種無毒小黃瓜、牛蕃茄,農園主人鍾政道以「結合自然友善、農業生產、休閒生活」為經營理念,堅持不使用農藥也不使用化學肥料,所種植的小黃瓜筆直鮮綠,還有依季節種植的蔬果,有許多不同的農作物可採收,猶如一座植物超市。農園主人帶著預約的遊客從台灣穀堡觀光工廠沿途介紹社區到果園內,在溫室裡採摘小黃瓜、番茄後,即可馬上做成涼拌小黃瓜或沙拉三明治,現採新鮮小黃瓜做的三明治美味脆口又好吃,遊客開心的表情看在鐘政道眼裡覺得相當滿足。
農園主人鍾政道說,早期父母以慣行農法時,都還有噴灑農藥,久了對身體不好,母親也因此產生病變,深刻體會必須朝著無毒的種植方向,就花錢蓋了溫室,隔絕周邊的環境,種植當季時令蔬果,以友善耕作方式在溫室栽培小黃瓜,嚴格控管以栽培技術避免病蟲害,為證實小黃瓜品質安全無慮,將小黃瓜送藥毒所檢驗,農藥殘留未檢出(ND),就是要讓消費者可以安心的享用。
位於彰化縣埤頭鄉的「綠寶禾農園」,鄰近台灣唯一米食特色台灣穀堡觀光工廠,園區主要以溫室栽種無毒小黃瓜、牛蕃茄,農園主人鍾政道以「結合自然友善、農業生產、休閒生活」為經營理念,堅持不使用農藥也不使用化學肥料,所種植的小黃瓜筆直鮮綠,還有依季節種植的蔬果,有許多不同的農作物可採收,猶如一座植物超市。農園主人帶著預約的遊客從台灣穀堡觀光工廠沿途介紹社區到果園內,在溫室裡採摘小黃瓜、番茄後,即可馬上做成涼拌小黃瓜或沙拉三明治,現採新鮮小黃瓜做的三明治美味脆口又好吃,遊客開心的表情看在鐘政道眼裡覺得相當滿足。
農園主人鍾政道說,早期父母以慣行農法時,都還有噴灑農藥,久了對身體不好,母親也因此產生病變,深刻體會必須朝著無毒的種植方向,就花錢蓋了溫室,隔絕周邊的環境,種植當季時令蔬果,以友善耕作方式在溫室栽培小黃瓜,嚴格控管以栽培技術避免病蟲害,為證實小黃瓜品質安全無慮,將小黃瓜送藥毒所檢驗,農藥殘留未檢出(ND),就是要讓消費者可以安心的享用。
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蔬菜

蚯蚓鬆土 蕎麥綠肥成秘境
農場女主人每天有許多工作要忙,忙著拔草、疏果、夾芯芽還有抓蟲⋯等,由於完全不噴灑藥物,果園的土地上的雜草形成了有機腐植層,使用微生物菌群幫助土壤固碳活化,在鬆軟的土裡有許多蚯蚓,有些地方,經常可以看到很多的蚯蚓糞便,小小一粒粒很像是泥土的樣子,顏色和泥土還是很容易分辨出來的,蚯蚓的便便也是一種營養豐富的肥料喔!
「綠寶禾農園」的小黃瓜溫室,就座落於稻田中,周邊都是綠油油的稻田,鍾政道會在收割後的稻田種植蕎麥,蕎麥是一種耐旱作物,含豐富營養,種植時不用施肥、不用農藥,收割後植株可當農田綠肥,現在有一大片的蕎麥花田,盛開花景約在每年的11月底至12月為最佳觀賞期,可以看到蕎麥花雪白小巧可愛的模樣,隨著微風搖曳十分迷人浪漫,也讓人覺得非常療癒,農園主人並製作一個公車站牌擺在花田中,營造一個前往花田秘境探險的意象,相當受遊客喜愛。
農場女主人每天有許多工作要忙,忙著拔草、疏果、夾芯芽還有抓蟲⋯等,由於完全不噴灑藥物,果園的土地上的雜草形成了有機腐植層,使用微生物菌群幫助土壤固碳活化,在鬆軟的土裡有許多蚯蚓,有些地方,經常可以看到很多的蚯蚓糞便,小小一粒粒很像是泥土的樣子,顏色和泥土還是很容易分辨出來的,蚯蚓的便便也是一種營養豐富的肥料喔!
「綠寶禾農園」的小黃瓜溫室,就座落於稻田中,周邊都是綠油油的稻田,鍾政道會在收割後的稻田種植蕎麥,蕎麥是一種耐旱作物,含豐富營養,種植時不用施肥、不用農藥,收割後植株可當農田綠肥,現在有一大片的蕎麥花田,盛開花景約在每年的11月底至12月為最佳觀賞期,可以看到蕎麥花雪白小巧可愛的模樣,隨著微風搖曳十分迷人浪漫,也讓人覺得非常療癒,農園主人並製作一個公車站牌擺在花田中,營造一個前往花田秘境探險的意象,相當受遊客喜愛。
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蔬菜

食農教育 享受充實的田野之旅
農園主要以友善耕作方式栽種,提供導覽、採果、DIY餐飲等服務,園區內一年四季都有販售新鮮小黃瓜,遊客也可依不同季節安排到園區親自採食季節性的蔬果,如玉女番茄、牛番茄、栗子南瓜、小黃瓜、櫛瓜、敏豆(四季豆)、醜豆、洋蔥、生菜菊苣(又稱護眼菜)...等等,且在專業人員介紹解說下,自己DIY做出美味豐富、營養均衡的健康料理,也是一種心情舒壓的方式。
多所學校常會安排到農園體驗活動,主人除了介紹園區裡的蔬菜及採摘之外,也讓遊客在秋收後的農田𥚃體驗駕駛農業搬運車,也藉此體驗蔬果生產過程農民的辛勞,了解農夫生活,渡過充實的田野之旅,享受收穫之喜悅,沒開過搬運車的遊客覺得很新鮮也很好玩!
綠寶禾農園採果:採果體驗價100元/人,可帶走1盒自採滿滿的玉女小番茄約600g,現場採果免費試吃。套裝行程:果園採果趣+ DIY +三明治自助點心350元/人(含果園導覽與採果體驗-含可帶回300g小黃瓜、涼拌小黃瓜DIY、沙拉三明治小點心),採果體驗活動採預約制,得提前預約,10人以上可成團最多至20人,目前以週六時段為主!
農園主要以友善耕作方式栽種,提供導覽、採果、DIY餐飲等服務,園區內一年四季都有販售新鮮小黃瓜,遊客也可依不同季節安排到園區親自採食季節性的蔬果,如玉女番茄、牛番茄、栗子南瓜、小黃瓜、櫛瓜、敏豆(四季豆)、醜豆、洋蔥、生菜菊苣(又稱護眼菜)...等等,且在專業人員介紹解說下,自己DIY做出美味豐富、營養均衡的健康料理,也是一種心情舒壓的方式。
多所學校常會安排到農園體驗活動,主人除了介紹園區裡的蔬菜及採摘之外,也讓遊客在秋收後的農田𥚃體驗駕駛農業搬運車,也藉此體驗蔬果生產過程農民的辛勞,了解農夫生活,渡過充實的田野之旅,享受收穫之喜悅,沒開過搬運車的遊客覺得很新鮮也很好玩!
綠寶禾農園採果:採果體驗價100元/人,可帶走1盒自採滿滿的玉女小番茄約600g,現場採果免費試吃。套裝行程:果園採果趣+ DIY +三明治自助點心350元/人(含果園導覽與採果體驗-含可帶回300g小黃瓜、涼拌小黃瓜DIY、沙拉三明治小點心),採果體驗活動採預約制,得提前預約,10人以上可成團最多至20人,目前以週六時段為主!

