從泥巴到嘴巴 體驗米的多種型態

「陳家庄農園」牆上，掛著好多匾額，有「米博士」、「冠軍」、「總冠軍」、「名米達人」等等，看得出來戰功彪炳。第三代主人陳冠霖說，他的阿公開始種田，辛苦一輩子。到了爸爸那代，已經技術成熟，從秧苗育種到碾米，都能在自己完成，正因為有這樣的能力，加上他曾在外地經商，有生意頭腦，於是把原本大量被農會低價收購的稻米，以阿公的名字「居仁」創立品牌，還研發米餅等商品。

因為種植面積廣達十二甲，各種農機都有，連碾米機器到色選機一應俱全，種植的稻米以台梗八號為主，從爸爸到兒子，多次以台梗八號拿下各種稻米評鑑冠軍。「陳家庄農園」販售的米，堅持單一品種，因為陳冠霖說，陳家庄出品的米，有絕對的品質，不需要靠混米來綜合口感或是香氣。這種豪氣的堅持，是對自己品牌的信心。目前第四代的陳柏維，不到三十歲的年紀，也以台梗八號拿下2022年宜蘭縣五結鄉稻米品質評鑑第一名。


【永續農業與環境友善 】

落實農業循環經濟，零廢棄的土地哲學： 我們珍惜大地給予的一切。將碾米後的稻殼轉化為滋養土地的堆肥，並鋪設稻草來種植蔬菜。透過傳統智慧與循環經濟的結合，讓農田資源生生不息。

堅持友善耕作，守護宜蘭好水好土：陳家庄居仁米通過有機、綠保認證，拒絕破壞環境的化學物質。我們種植的不只是健康的「居仁米」，更是對這片土地永續發展的承諾。

深耕在地 ESG，推動綠色農業願景： 農園不僅專注於生產，更積極投入地方 ESG 發展，將永續理念從農田延伸至周邊的休閒與觀光產業，與宜蘭共好。


【食農教育與世代傳承 】

從泥土到餐桌的「居仁米」小學堂： 邀請大家走進田間，親自感受雙腳踏入泥土的溫度。透過解說水稻的栽培過程與插秧體驗，讓大小朋友真正理解「粒粒皆辛苦」的意涵，重新建立人與食物的連結。

三代農人的在地情懷與青農創新： 結合阿公世代傳承下來的農事智慧，以及青年農民陳柏維的創新活力。我們透過食農教育，傳遞的不僅是種植技巧，更是農家對土地三代不變的熱愛與敬意。

社會共好
吃好米，做愛心（指定愛心店家）： 陳家庄農園不僅是用心耕作的農場，更是溫暖社會的「愛心店家」。我們支援愛心憑證並推廣愛心捐贈碼，讓您在品嚐米香的同時，也能與我們一起把愛傳遞出去。