場域介紹
離市區很近的內湖郊山 小而美的有機蔬菜與草莓園
「菩提園有機農場」位在台北市的白石湖休閒農業區內,屬於小而美的,佔地三分地,一年四季都種植不同的有機蔬菜,遊客可以直接跟農場購買。每年12月到隔年5月,是草莓的產季,從熱鬧的台北市到「菩提園有機農場」,只需半小時的時間,就能享受清新的山區空氣,現採草莓的樂趣。
「菩提園有機農場」的主人林金郎先生,原本從事木工裝潢,2009年將荒廢已久的祖產,開墾種植蔬菜自用,經過一連串的進修學習有機栽種,2012年拿到了有機認證。草莓的經濟價值比蔬菜高,於是林金郎先生開始栽種內湖原生種的天來1號跟常見的金鑽與美姬等品種,讓產季從年底12月一直到隔年的五月,溫室裡都有草莓盛產。
有些草莓長相怪異或是比較小顆,不受遊客青睞,農場女主人韓春艷會全部摘下之後冷凍起來,遊客若想體驗DIY自製草莓醬,這些草莓最適合拿來使用。農場在假日最常見的,就是爸媽帶著小孩來這邊採草莓,吃有機蔬菜與烤雞,看著熟悉的遊客一來再來,林金郎說這就是他們夫妻經營農場最大的快樂。
「菩提園有機農場」位在台北市的白石湖休閒農業區內,屬於小而美的,佔地三分地,一年四季都種植不同的有機蔬菜,遊客可以直接跟農場購買。每年12月到隔年5月,是草莓的產季,從熱鬧的台北市到「菩提園有機農場」,只需半小時的時間,就能享受清新的山區空氣,現採草莓的樂趣。
「菩提園有機農場」的主人林金郎先生,原本從事木工裝潢,2009年將荒廢已久的祖產,開墾種植蔬菜自用,經過一連串的進修學習有機栽種,2012年拿到了有機認證。草莓的經濟價值比蔬菜高,於是林金郎先生開始栽種內湖原生種的天來1號跟常見的金鑽與美姬等品種,讓產季從年底12月一直到隔年的五月,溫室裡都有草莓盛產。
有些草莓長相怪異或是比較小顆,不受遊客青睞,農場女主人韓春艷會全部摘下之後冷凍起來,遊客若想體驗DIY自製草莓醬,這些草莓最適合拿來使用。農場在假日最常見的,就是爸媽帶著小孩來這邊採草莓,吃有機蔬菜與烤雞,看著熟悉的遊客一來再來,林金郎說這就是他們夫妻經營農場最大的快樂。
水果
體驗小農有機栽種 四時作物皆不同
「菩提園有機農場」的農作物多元,適應不同季節栽種不同的作物。當然,「菩提園有機農場」最出名的是草莓。每年年底到隔年的五月,是草莓的產季,你可以在農場現採現吃內湖原生種的天來1號草莓,或是大家比較熟悉的金鑽跟美姬。入園前跟著農場主人熟悉一下如何摘草莓跟判斷是否成熟,就能開心地入園採摘。此外,還能現場熬製草莓醬,這種純天然的草莓醬,自己熬製吃起來最安心。在草莓季期間,農場也提供烤雞與有機蔬菜現炒的服務喔。
「菩提園有機農場」的農作物多元,適應不同季節栽種不同的作物。當然,「菩提園有機農場」最出名的是草莓。每年年底到隔年的五月,是草莓的產季,你可以在農場現採現吃內湖原生種的天來1號草莓,或是大家比較熟悉的金鑽跟美姬。入園前跟著農場主人熟悉一下如何摘草莓跟判斷是否成熟,就能開心地入園採摘。此外,還能現場熬製草莓醬,這種純天然的草莓醬,自己熬製吃起來最安心。在草莓季期間,農場也提供烤雞與有機蔬菜現炒的服務喔。