場域介紹
無毒健康栽種,安心吃得到
這位中山醫學大學畢業的高材生,選擇了與眾不同的路。高豪駿樂觀開朗的個性,秉持「不懂就問,不會就學」農業哲學的核心,通過不斷的學習與實踐,摸索出自己的一套果園管理方法,他用真誠、樸實的農業哲學,一步一腳印地耕耘,堅持將最優質、健康的作物帶到消費者面前。
在豪小農的溫室裡,以瓜類居多。夏有美濃瓜、洋香瓜及小黃瓜,冬天則種栗子南瓜、玉女番茄、牛番茄。夏天時除了有傳統的美濃瓜「美華」,還帶來了新品種「香妃」。甜瓜在後熟期果皮會轉為明亮的黃色,並散發出優雅的香氣,讓人不僅品嚐到甘甜的果肉,還能享受它的芳香,為味蕾帶來全新的體驗。
因為品質優良,廣受消費者喜愛,許多客人一試成為忠實顧客。高豪駿的秘訣是:「我只挑最好的產品給客人。」他的太太也辭掉醫院的工作,選擇一起務農。她坦言,農業是一份充滿挑戰的工作,面對許多不可控的因素,雖然不一定能賺到很多錢,但他們始終相信自己走在正確的道路上。每當看到一顆顆豐收的甜瓜和小黃瓜,這都是他們對土地、對生命最美好的回應,也是對下一代深刻的意義。
這位中山醫學大學畢業的高材生,選擇了與眾不同的路。高豪駿樂觀開朗的個性,秉持「不懂就問,不會就學」農業哲學的核心,通過不斷的學習與實踐,摸索出自己的一套果園管理方法,他用真誠、樸實的農業哲學,一步一腳印地耕耘,堅持將最優質、健康的作物帶到消費者面前。
在豪小農的溫室裡,以瓜類居多。夏有美濃瓜、洋香瓜及小黃瓜,冬天則種栗子南瓜、玉女番茄、牛番茄。夏天時除了有傳統的美濃瓜「美華」,還帶來了新品種「香妃」。甜瓜在後熟期果皮會轉為明亮的黃色,並散發出優雅的香氣,讓人不僅品嚐到甘甜的果肉,還能享受它的芳香,為味蕾帶來全新的體驗。
因為品質優良,廣受消費者喜愛,許多客人一試成為忠實顧客。高豪駿的秘訣是:「我只挑最好的產品給客人。」他的太太也辭掉醫院的工作,選擇一起務農。她坦言,農業是一份充滿挑戰的工作,面對許多不可控的因素,雖然不一定能賺到很多錢,但他們始終相信自己走在正確的道路上。每當看到一顆顆豐收的甜瓜和小黃瓜,這都是他們對土地、對生命最美好的回應,也是對下一代深刻的意義。


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蔬菜

除了高價值的哈密瓜,小黃瓜和小番茄也是這裡的熱門商品。小黃瓜獨特的體型和爽脆的口感,令它在市場上別樹一幟。
而最吸引人的,是遊客可以動手採摘小黃瓜和小番茄,享受與作物互動的樂趣!隨著季節的變化,農場還推出了各種創意活動,如將小番茄製作成糖葫蘆,或親手製作小黃瓜沙拉,讓孩子們在遊玩中學習農業知識。農場還將推出用次品水果製作的冰淇淋,讓這些看起來不佳的果實得到更好的利用,避免浪費。
而最吸引人的,是遊客可以動手採摘小黃瓜和小番茄,享受與作物互動的樂趣!隨著季節的變化,農場還推出了各種創意活動,如將小番茄製作成糖葫蘆,或親手製作小黃瓜沙拉,讓孩子們在遊玩中學習農業知識。農場還將推出用次品水果製作的冰淇淋,讓這些看起來不佳的果實得到更好的利用,避免浪費。
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