針對事先預約的團體遊客，農場提供一系列遊賞活動，包括認識山蕉生態的戶外導覽、感受蕉農日常生活的香蕉收割體驗，以及利用山蕉製作果醋、披薩、蛋糕、餅乾等的各式食農DIY活動。此外，來到「生產製程大樓」還有各種香蕉加工食品可以大快朵頤，包括山蕉捲捲酥、金蕉條、蕉叔薯……，都是不添加香精、人工色素、防腐劑的絕佳伴手禮。如果覺得不夠滿足，還能就地享用「蕉農割蕉料理」，從山蕉阿拜(原住民肉粽)、山蕉咖哩雞等餐飲中，充分感受結合當地生產與飲食文化的山蕉饗宴。