場域介紹
在花東縱谷搭乘幸福小火車 悠遊酋長鳳梨的故鄉
舊名「溪仔底」的富興社區，位於花東縱谷內瑞穗鄉，導航搜尋「花蓮瑞穗富興社區鳳梨公園」，循著193縣道，很容易就可以到達充滿芳甜果香的「富興休閒農場」。
富興社區自 1930 年代，因光復糖廠設立，開始種植甘蔗，接著鳳梨工廠設立，頓時鳳梨成為村子主要的收入。後來隨著台鳳公司關廠，鳳梨種植也跟著式微。
直到1980 年代台灣經濟起飛，鳳梨諧音為「旺來」，加上先端冠芽發達色艷，果實小的鳳梨花，在供桌上花果並茂，成為祭拜時的亮點，於是鳳梨田再度崛起復甦，成為富興的地貌。
舊名「溪仔底」的富興社區，位於花東縱谷內瑞穗鄉，導航搜尋「花蓮瑞穗富興社區鳳梨公園」，循著193縣道，很容易就可以到達充滿芳甜果香的「富興休閒農場」。
富興社區自 1930 年代，因光復糖廠設立，開始種植甘蔗，接著鳳梨工廠設立，頓時鳳梨成為村子主要的收入。後來隨著台鳳公司關廠，鳳梨種植也跟著式微。
直到1980 年代台灣經濟起飛，鳳梨諧音為「旺來」，加上先端冠芽發達色艷，果實小的鳳梨花，在供桌上花果並茂，成為祭拜時的亮點，於是鳳梨田再度崛起復甦，成為富興的地貌。
「富興休閒農場」入口處景觀鳳梨偶塑像，搭襯藍天白雲是縱谷景色的日常。 
襯著山脈間美麗的山嵐，展售中心的入口似乎可通往仙境。 
讓農業回歸農業，與自然共生的可愛動物區。 .JPG)
「夢幻湖」是位於「富興休閒農場」裏的秘境，宛如一顆藍寶石璀璨美麗。
水果
生產特色
從產地到嘴裏零時差 現採現削現吃三現全體驗
目前台灣鳳梨花市場，有 90%來自富興社區，而「酋長鳳梨」的名字，則來自它高聳的果冠，宛如部落酋長的頭飾，在陽光下閃耀金黃色光芒。
富興社區的發展與鳳梨產業密不可分，「富興社區發展協會」是在地農民的根，以「鳳梨」為主題進行社區營造，分為「生產、生態、生活、文化」四大主軸，以期達到「永續、健康、生態」的宜居社區。
遊客來此，可以品嘗現切的鳳梨、特色鳳梨冰品，並選購各種鳳梨相關的農特產品，例如鳳梨豆腐乳、鳳梨酥等。現任理事長楊泰昌驕傲地說：「我們這裡吃水果只有三現：現採、現削、現吃，只有產地到嘴裏，來不及送到餐桌！」
還可搭乘1314 幸福小火車遊園，鳳梨主題裝置藝術與鳳梨迷宮，也是熱門的打卡點。還有可愛動物區，可以零距離觀賞雞、山羊、兔子、鵝、和麝香豬等到處隨意走動的可愛小動物。
目前台灣鳳梨花市場，有 90%來自富興社區，而「酋長鳳梨」的名字，則來自它高聳的果冠，宛如部落酋長的頭飾，在陽光下閃耀金黃色光芒。
富興社區的發展與鳳梨產業密不可分，「富興社區發展協會」是在地農民的根，以「鳳梨」為主題進行社區營造，分為「生產、生態、生活、文化」四大主軸，以期達到「永續、健康、生態」的宜居社區。
遊客來此，可以品嘗現切的鳳梨、特色鳳梨冰品，並選購各種鳳梨相關的農特產品，例如鳳梨豆腐乳、鳳梨酥等。現任理事長楊泰昌驕傲地說：「我們這裡吃水果只有三現：現採、現削、現吃，只有產地到嘴裏，來不及送到餐桌！」
還可搭乘1314 幸福小火車遊園，鳳梨主題裝置藝術與鳳梨迷宮，也是熱門的打卡點。還有可愛動物區，可以零距離觀賞雞、山羊、兔子、鵝、和麝香豬等到處隨意走動的可愛小動物。
縱谷間的鳳梨田，是「富興休閒農場」的富足命脈。 
先端冠芽發達，果實小的鳳梨花，花果並茂，是祭拜時的供品新亮點。 
經過綠色隧道的1314 幸福小火車，好似宮崎駿動畫裡的場景。
水果
服務特色
以酋長鳳梨的冠冕為名 讓農業回歸農業 打造與自然共生的農業全方位遊程
在轉型六級產業之前，富興社區發展協會思考著要如何進化？在一次參訪知名伴手禮品牌「微熱山丘」之後，順利地與「微熱山丘」簽下契作協議，成為品牌原料供應商後，接著就成立了「酋長鳳梨有限公司」，加工將年產約 600 公噸的鳳梨，製作成果乾、鳳梨醋、鳳梨酥等多元產品。這不僅延長了鳳梨的生命週期，也創造了社區多元就業機會。
除了鳳梨外，這裡也盛產鶴岡文旦及柑橘，顆顆味美多汁。搭乘1314 幸福小火車遊造林地與由農用曳引機當火車頭的遊園車，穿梭於廣闊的鳳梨田與果園間，欣賞著田園風光之際，看到果樹就下車直接採果嘗鮮，大人小孩都超開心，是遊客的最愛！
親子市場是客群主流，透過總幹事楊清茂擔任的最強導覽員解說，建立遊客對「友善環境」的觀念與美好體驗。
以里山精神為努力目標，營造特色農業內涵的體驗活動介紹，有室內的鳳梨酥 DIY 的體驗，加工廠域的醃鳳梨 DIY，最後就是食彩體驗，需要到田裡去做一些採集與學習。
理事長楊泰昌說：「讓農業回歸農業，打造與自然共生的農業全方位遊程，是食農教育亦是目前積極打造的重點。」
在轉型六級產業之前，富興社區發展協會思考著要如何進化？在一次參訪知名伴手禮品牌「微熱山丘」之後，順利地與「微熱山丘」簽下契作協議，成為品牌原料供應商後，接著就成立了「酋長鳳梨有限公司」，加工將年產約 600 公噸的鳳梨，製作成果乾、鳳梨醋、鳳梨酥等多元產品。這不僅延長了鳳梨的生命週期，也創造了社區多元就業機會。
除了鳳梨外，這裡也盛產鶴岡文旦及柑橘，顆顆味美多汁。搭乘1314 幸福小火車遊造林地與由農用曳引機當火車頭的遊園車，穿梭於廣闊的鳳梨田與果園間，欣賞著田園風光之際，看到果樹就下車直接採果嘗鮮，大人小孩都超開心，是遊客的最愛！
親子市場是客群主流，透過總幹事楊清茂擔任的最強導覽員解說，建立遊客對「友善環境」的觀念與美好體驗。
以里山精神為努力目標，營造特色農業內涵的體驗活動介紹，有室內的鳳梨酥 DIY 的體驗，加工廠域的醃鳳梨 DIY，最後就是食彩體驗，需要到田裡去做一些採集與學習。
理事長楊泰昌說：「讓農業回歸農業，打造與自然共生的農業全方位遊程，是食農教育亦是目前積極打造的重點。」
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搭乘1314 幸福小火車遊造林地，穿越美麗的鳳梨田。 
現摘的新鮮鳳梨，是遊客的首選與最愛。 
伴手禮首選：「太陽果鳳梨乾」與「鳳梨豆腐乳」。 
「鳳梨酵素」跟其他產品，都是通過ISO 22000 認證的必買好物。