場域介紹
白石森活有機農場位於白石湖休閒農業區,從事有機耕作35年,園區種植有機蔬果(紅草莓、白草莓、楊桃、筆柿、青梅、樹葡萄、洛神花、各種當季蔬菜、香草),從事食農已逾20年,保有天然的生態環境,優質的身心靈療育場域,農場左邊有一條步道通往甜水鴛鴦湖、大崙頭山觀景台,右側有一條生態步道通往大崙湖,是一處優質擁有5種感官與感覺的農場。
2004年自加拿大返台後,夫妻倆帶著在國外學到的自然生態與有機理念,不僅積極投入白石湖社區營造,努離推動友善環境、保護生態思維,目前農場採預約式經營,除供應養生美食,並可讓遊客在生產多樣性的園區裡進行農業體驗、採摘新鮮水果,在「接觸土地、徜徉自然」的過程中,深切感受置身其間的美好。
2004年自加拿大返台後,夫妻倆帶著在國外學到的自然生態與有機理念,不僅積極投入白石湖社區營造,努離推動友善環境、保護生態思維,目前農場採預約式經營,除供應養生美食,並可讓遊客在生產多樣性的園區裡進行農業體驗、採摘新鮮水果,在「接觸土地、徜徉自然」的過程中,深切感受置身其間的美好。



水果

白石森活休閒農場坐落於碧山路 58 號白石湖休閒農業區範圍內,占地約 3800 坪,場域海拔約 290 公尺,空氣清新、水質純淨,視野遼闊,101 大樓及雪山山脈竟收眼底, 由於位處絕佳的地理環境,所以種植出來的蔬果新鮮美味。
農場生產的水果主項為柚子,另外還有楊桃、百香果、蓮霧、香蕉、芭樂、桃子、梅子、桃金孃、咖啡、草莓…等。農場營運多元多樣,其目的在於對內新鮮,蔬果提供 58 莊園,對外讓遊客可以開心滿足的感受體驗農業生產及採收的過程,進而達到休閒與教育體驗的目的。
農場生產的水果主項為柚子,另外還有楊桃、百香果、蓮霧、香蕉、芭樂、桃子、梅子、桃金孃、咖啡、草莓…等。農場營運多元多樣,其目的在於對內新鮮,蔬果提供 58 莊園,對外讓遊客可以開心滿足的感受體驗農業生產及採收的過程,進而達到休閒與教育體驗的目的。