休閒農業從業人員訓練-永續旅遊與食農教育課程
2022綠色博覽會以環境生態保育信念,人類、生物與環境得以共榮共存的未來生活作為規劃藍圖,深化連結「聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)」。在食農教育法即將通過之際,休閒農業業者多開始投入食農教育行程的規劃,而為讓休閒農業從業人員了解永續旅遊與食農教育內涵與實務操作,特安排今年度綠色博覽會及由冬山鄉農會-冬山良食農創園區的【冬山好食-農村廚房】行程。將永續旅遊最新的理念及食農教育實務課程一起納入,期透過這次培訓讓更多休閒農業業者能加入推動永續旅遊與食農教育的行列。
課程簡介:
冬山良食農創園區導覽→食農教育/農村廚房體驗(不彎腰農場採摘+冬山好食料理體驗+品嚐特色料理)→永續旅遊/綠色博覽會導覽,本次培訓課程由本會培訓農遊大使帶領,且農遊超市為回饋休閒農業從業人員,凡完成培訓之學員都能獲得400元農遊現金劵,可於農遊超市及合作之200家農場消費,超級優惠報名從速。
主辦單位:台灣休閒農業發展協會
協辦單位:冬山鄉農會-冬山良食農創園區
參與對象:休閒農業從業人員。
報名方式:
一、本次開辦5場次分別於111年4月11日(一)、4月12日(二)、4月13日(三)、4月14日(四)、4月15日(五),每場次限額16位,額滿截止。
二、有意參與從業人員統一於農遊超市購買★ 4/11(一)至4/15(五)★休閒農業從業人員訓練-永續旅遊與食農教育課程,報名無須經過審核,購票並完成付款即報名成功,請依場次課程集合時間地點出席。
三、為鼓勵從業人員參與,本次綠色博覽會-冬山良食農村廚房行程原價2,000元/人,休閒農業從業人員特價750元/人,完成培訓者再送400元/人農遊現金劵(課程後MAIL寄發),可於農遊超市及合作之200家農場消費。
四、學員務必確認可參加場次,各場次名額固定無法增加,如無法出席請依農遊超市平台規定辦理退票作業。
五、完成報名學員將收到農遊超市電子票劵,請務必存於手機,課程當中將提供業者掃描。
付款方式:
信用卡:接受國內外信用卡(動態貨幣轉換DCC)
線上支付:Google Pay,Samsung Pay。
虛擬帳號:提供帳號請於24小時內至ATM完成轉帳。
超商代碼:提供代碼請至7-11、全家、萊爾富、OK便利商店機台,填具代碼取得繳費單至櫃檯繳費。
注意事項:
一、依據防疫規定如有發燒或身體不適請跟本會請假。
二、全程戴口罩,至各場域實聯制。
三、請注意當天天氣,攜帶雨具或防曬用具。農遊大使帽子、名牌。
四、個人藥品與防蚊噴霧。
五、便利行動穿著與收納袋(買農特產品)。
集合地點:宜蘭縣冬山良食農創園區-聊吧(宜蘭縣冬山鄉中正路35號)
交通方式:
一、公車:噶瑪蘭客運-臺北京站轉運站、科技大樓站、萬華火車站、板橋轉運站。首都客運-市府轉運站。國光客運-南港轉運站、圓山轉運站。轉乘火車至冬山火車站下車前往聊吧(步行3分鐘)。
二、火車:請搭到冬山火車站下車前往聊吧(步行3分鐘)。
永續旅遊與食農教育課程:
時間 | 地點 | 課程 |
09:50-10:00 | 聊吧 | 集合/農遊大使 |
10:00-11:00 |
冬山良食農創園區導覽 綠色博覽會導覽 |
農村好物 環境教育 |
11:00-14:00 | A10展區 |
食農教育體驗課程 不彎腰農場採摘 農村廚房料理體驗 美食品嚐 |
14:00-16:00 | 綠色博覽會-永續旅遊參訪 | 永續旅遊課程 |
16:00- | 賦歸 |
農村廚房料理體驗內容
(1) 現採鮮食:採摘時蔬、花卉、香草。
(2) 涼拌食蔬:自行川燙。
(3) 七葉蘭香米飯糰:冬山河中下游生產限定。
(4) 香煎櫻桃鴨(或鱘龍魚):宜蘭限定,食用花卉淋上蜂蜜點綴。
(5) 香草茶飲:活力香草茶、紓壓香草茶擇一。
特別活動:農村廚房特規畫其他農村廚房業者一同參與,有機會體驗到另一家農村廚房料理。
2022宜蘭綠色博覽會
秉持一貫的環境生態保育信念,以人類、生物與環境得以共榮共存的未來生活作為規劃藍圖,深化連結「聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)」,讓親師生與遊客在寓教於樂的互動體驗中,理解惜食、節能、省水、護海、有機、無塑、減廢、重用與循環再生的永續未來生活情境,全新打造一座具有深邃美麗生態地景、希望之河人文歷史故事、精彩互動表演藝術以及豐富水陸育樂體驗的「夢幻島嶼 Dream Island」。2022綠博初始設計「 1座烏龜怪方蟹大型表演舞台、1處藍河蟲洞水簾光影秘境、 2條冬山河道人文生態導覽遊程、4種滑翔升降體驗區、 12個寓教於樂的綠博永續發展主題展館、 19座生物多樣性與多元文化裝置藝術」,並熱情邀請理念相同的夥伴縣市政府加入展售對環境與物種保育有成的農漁特產,用行動力挺有機友善農漁業。
聯絡人:台灣休閒農業發展協會 林樵男 秘書 03-9381269#42。